白べこラーメンとは?

牛乳を使ったラーメンは美味い!

会津において、「くるくる軒」が30年以上前に誕生させたとされる、牛乳を使ったラーメン。
同じく牛乳を使ったラーメンを提供していた6軒のラーメン店が集い、「白べこラーメン」と命名。
そして、「白べこラーメン」を新たな会津名物として全国に発信しようと有志を募り、16店が参加して「会津白べこラーメンを広める会」がつくられました。

 

 

このふたつを厳守し、おいしいラーメンを提供していきます。

 

各地でのイベント出店も勢力的に行いたいと考えております。

「来て」と呼んでいただけるのであれば、お問い合わせフォームからご一報くださいませ。